Soyez la bienvenue chez Le BàO…

Cyril et Ludovic vous souhaitent la bienvenue chez Le Bào, restaurant et spécialiste de cocktails à la Réunion 974. Notre établissement est situé au 99 rue Augustin Archambaud, Saint-Pierre.

Pour vous offrir un cadre chaleureux, élégant et moderne à la fois, dans lequel la nature est à l’honneur, nous avons procédé à une rénovation complète des lieux, du sol au plafond, en passant par la cuisine.

Pourquoi venir chez Le BàO ?

Bonne question que voilà, car les raisons sont nombreuses…

Le BàO, côté salle

Dès votre arrivée dans notre restaurant à Saint-Pierre 974, vous serez accompagné par Cyril, doté d’un grand sens du contact et surtout pour qui chaque client est unique.

Il est secondé par Ludovic, qui l’a d’ailleurs convaincu de rejoindre cette aventure formidable… Pur produit de Saint-Pierre, féru de voyages, il a développé un sens des saveurs uniques. À tel point qu’il a décidé de le mettre en œuvre à travers des cocktails inédits, introuvables ailleurs, parfaits pour accompagner nos tapas.

À moins que vous ne préfériez sa sélection d’alcools, choisie avec le plus grand soin, dont plusieurs marques de whiskies. Le résultat est sans appel, le mojito servi au restaurant Le BàO est à base de rhum Isautier.

Le BàO, côté cuisine

Notre équipe vous propose des plats à l'ardoise qui changent régulièrement, travaillés avec des produits frais.

Avec des idées toujours en ébullition, le Bào aime travailler les légumes de A à Z et découvrir les produits réunionnais. Au Bào, nous proposons régulièrement des nouveautés, en surprenant les palais les plus exigeants. Visitez la page Facebook de notre restaurant à Saint-Pierre La Réunion pour les découvrir en image !

Pour y parvenir, il s’appuie sur un circuit court de produits frais, en choisissant des producteurs locaux. Dans l’assiette, les papilles explorent et explosent de bonheur.

Le restaurant Le BàO a pensé à tout !

Le restaurant Le BàO à Saint-Pierre 974 vous ouvre ses portes du mardi au samedi pour déjeuner à partir de 11h45.

Pour dîner, nous vous recevons à partir de 18h00 pour déguster l’un de nos délicieux cocktails, en attendant l’ouverture des cuisines à partir de 19h00.

Besoin d’un cadre privé pour vos fêtes en famille ou un repas d’entreprise ? Nous vous offrons la possibilité de réserver le restaurant les lundis et les dimanches.

Titulaire d’une Licence 4, le restaurant Le BàO vous accueille également pour vos afterwork à partir de 17h00 tous les vendredis. Si vous ne savez pas où aller pour vous détendre à la fin d’une bonne semaine de travail, nous vous attendons à Saint-Pierre !

Entre le beau et le bon, nous avons choisi les deux chez Le BàO. Plus qu’un restaurant, notre établissement vous invite à vivre une expérience culinaire décontractée et recherchée à la fois !

HORAIRES
Midi 11h45 à 14h00
du mardi au vendredi

Soir à partir de 19h00
du mardi au samedi

Brunch
le 1er dimanche de chaque mois

Jours de fermeture
Lundi, Samedi midi, Dimanche

99 Rue Augustin Archambaud, Saint-Pierre 97410

0262 24 82 01